Mic Dejun/Brunch în București

Este o misiune aproape imposibilă să faci un top obiectiv al localurilor. Suntem atât de diferiți încât nu ai cum să fii sigur că ce îți place ție va fi pe placul a încă 10 persoane. Cu toatea astea, suntem pasionați de topuri de toate felurile, să le facem sau să le citim. De câte ori nu ai dat click pe un articol doar pentru că avea cuvântul top în el? Eu recunosc că de nenumărate ori, în special când eram în căutare rapidă de idei.

Celor în căutare de idei pentru mic dejun/brunch cool și cafea bună în București vă propun:

(Articol în curs de actualizare)

1. Arome

Arome este printre puținele localuri vegetarian-vegan friendly din București. Merg la ei pentru toast-ul cu avocado și humus, Holy Grail, salata vegană de zucchini, supe, limonade, smoothie-uri și nu în ultimul rând DESERTURI! Gradina lor este o oază in mijlocul Bucureștiului.

Cafea: Bocca Coffee

Photos © Pomegranate Juice

2. Trofic

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Trofic

Trofic este cel mai apropiat local ca atmosferă de cele vest europene. Vestea bună este că vor deschide un spațiu mai mare în zona Timpuri Noi. Deschiderea oficială este stabilită pentru  ianuarie 2020, așa că abia aștept! Câteva favorite din meniu sunt toast-ul cu somon și ouă poșate, toast-ul cu avocado și toast-ul cu dovleac și brânză (introdus în meniul de toamnă-iarnă). Sincer, aș putea să aleg orice din meniul lor si nu aș pleca dezamagită. Deserturile sunt delicioase, nu rata french toast-ul. De asemenea, la Trofic găsești cele mai bune checuri (morcov/dovleac/portocală)!

 

Cafea: Provine de la Origo, dar este o varietate diferită.

Mic Dejun/Brunch în București

Photos © Pomegranate Juice

3. Frudisiac

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Frudisiac

Premiul pentru cea mai bună granola din oraș (din cele gustate) se acordă localului mai sus menționat. Clătitele americane sunt piesa de rezistență a meniului. Nu poți să mergi la Frudisiac fără să îți comanzi o porție. Preparatele zilei mă surprind plăcut de fiecare dată, dar dacă nu îmi face nimic cu ochiul, merg la sigur cu toast-ul cu avocado. Au și o selecție impresionantă de smoothie-uri. Deserturile de la Rue du Pain sunt excelente, dacă ajungeți la ei pentru cafea e musai să cereți și un croissant alături.

Pro Tip: Comanda o porție de clătite la două farfurii – vei avea parte de mai multă ricotta și mai multe fructe!

Cafea: Drop Coffee Stockholm

4. Manufaktura by Doncafe

Printre puținele locuri de la noi în care găsești ceva asemănător cu porridge-ul de la englezi. Este servit cu fructe proaspete (struguri, mere), nuci, semințe (dovleac și floarea soarelui) și goji. Omletele cu trufe sau parmezan (in funcție de sezon) sunt delicioase și vin in porții generoase. Aici poți savura una dintre cele mai bune cafele din Bucuresti. <3

Cafea: Varietăti de la Doncafe râșnite și prăjite pe loc.

Photos © Pomegranate Juice

5. Bread & Spices

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Bread & Spices

Bread & Spices a fost primul loc din țară în care am găsit toast cu unt de arahide și gem (peanut butter jelly time!). Meniul este bogat, cu opțiuni atât pentru gurmanzi clasici cât și pentru pretențioși. Pâinea și produsele de patiserie/cofetărie sunt făcute de ei și sunt cât se poate de gustoase. Limonada cu ghimbir servită caldă este un deliciu!

Tot nu ai găsit cel mai bun mic dejun/brunch în București?

 Mai am să-ți prezint câteva localuri de unde poți alege!

Mic Dejun/Brunch în București

6. Bite

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Bite

Ador platoul vegan cu humus, avocado cu zaa’tar și cartofi dulci copți, si salata de quinoa. Însă ce imi place cel mai mult la Bite este decorul cu accent tropical al localului. Grădina lor este frumoasa, dar nu sunt sigură că este pusă în valoare așa cum trebuie.

Mic Dejun/Brunch în București

Photo ©Pomegranate Juice

7. M60

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © M60

La M60 nu am mai fost de ceva timp pentru că găsești destul de greu locuri de parcare in zona Amzei. 🙁 Preferatele, care se regăsesc și în meniul actual, sunt toast-ul cu avocado și chili și salata cu somon nordic, avocado și mango. Nici deserturile nu sunt de ocolit, am gustat acolo unul dintre cele mai bune carrot cake-uri.

8. Simbio

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Simbio

La Simbio găsești loc doar dacă te organizezi din timp și rezervi o masă. Odată ce ai ajuns acolo, e cel mai bun moment să comanzi un burger, normal sau vegetarian. Preferatul meu este naked burger-ul cu avocado, roșii uscate și brânză de capră. La Simbio am băut cea mai buna Margarita din oraș. Gradina lor este pretextul ideal pentru un “garden party”.

Photos © Pomegranate Juice

9. Rawdia

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Rawdia

Dupa cum ii spune numele, specificul localului este raw vegan. Surpriza este că au un meniu care se schimbă zilnic. Trebuie să încerci varianta lor de Snickers si ceaiul cald cu ghimbir! Daca nu poți ajunge la ei, te poți abona la meniul săptămânal și vei primi acasă/la birou preparatele selectate.

 

10. Rio Juice

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Rio Juice

Rio Juice este singurul loc (momentan) în care am găsit Acai Bowl, în București. Acai este un “super fruct” originar din America de Sud, bogat în antioxidanți, calciu, fibre și multe alte vitamine benefice organismului. Cei de la Rio Juice creează niște boluri frumos colorate, perfecte pentru postat pe Instagram.

Mic Dejun/Brunch în București

11. Papila

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Papila

‘Papila (gustativă)’ se remarcă prin selecția inedită de supe bune, atmosfera prietenoasă și faptul că servesc ouă TOATĂ ziua!

12. Avocadoo

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Avocadoo

Avocadoo e localizat in Băneasa Shopping City, dar sper să deschidă un alt spațiu undeva mai aproape de centrul orașului. Ca sugestie, un design ‘jungle green’ ar fi binevenit. Toate produsele conțin avocado într-o măsură mai mare sau mai mică (d’oh). Mă declar fan avocado, deci îmi e greu să aleg un preferat din meniu, dar un top 3 ar conține toast-ul cu avocado, humus roz și brânză feta, Buddha Bowl și supa de cocos și dovleac.

 

13. Fratellini Bistro

Fratellini Bistro este localul cel mai potrivit pentru un mic-dejun/brunch business. Are atmosferă și decor de bistro franțuzesc, cu un meniu elegant, bine pus la punct.

Photo ©Pomegranate Juice

14. Fior di Latte

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Fior di Latte

Când spun Fior di Latte mă gândesc la cel mai bun tiramisu din oraș! Este un local elegant, atent decorat, perfect pentru orice moment al zilei.

Photo ©Pomegranate Juice

15. Matcha Bar

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Matcha Bar

Primul matcha bar din Romania este cât se poate de instagramabil datorită culorii “millenial pink” și are un meniu vegetarian-vegan friendly. În afară de băutura care îi dă numele, îți poți comanda tot felul de latte-uri colorate și bio, pe baza de spirulină sau turmeric, smoothie-uri sau limonade.

Au supe și quiche-uri bune și o selecție de toast-uri și salate healthy. Dulciurile sunt împărțite în două categorii: pe bază de matcha sau fără matcha. Selecția este impresionantă asa că vă îndemn să aruncați o privire pe meniu înainte să ajungeți acolo. Dacă băuturile colorate nu sunt pe placul tău, poți oricând să alegi un ceai verde japonez sau un pahar de vin.

Mic Dejun/Brunch în București

16. Mikkeler

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Mikkeler

Cea mai bună parte a unui brunch la Mikkeler este că îl poți savura alături de o cafea de la BOB. La brunch poți merge doar în week-end, cand deschid la ora 12, altfel este deschis de la ora 17. La beri nu mă pricep, dar au un meniu impresionant și presupun că sunt bune. Aviz amatorilor!

Photo ©Pomegranate Juice @BOB Coffee Lab

17. ARC Bakery

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Arc Bakery

Terasa de la Arc Bakery cu vedere la parcul Herăstrău este ca scoasă din reviste. Ne plac produsele lor de patiserie/cofetărie, în special croissant-ul cu migdale și eclerul cu fistic. Aici am gustat cel mai bun Croque Monsieur din oraș.

18. Ad Hoc Bistro & Ză Lokal

La Ad Hoc găsești cele mai instagramabile deserturi (courtesy of Cărți, Dulciuri și Flori). Meniul e scris pe tablă, atmosfera e relaxata, ai putea să crezi că ești în vizită la niște prieteni. Ne plac burgerii, mic dejunul leneș, toast-ul cu avocado și rodie ș.a.m.d.

19. Maison des Chefs

Maison des Chefs by Mega Image este un restaurant concept 3 in 1: Casual Bistro, Wine Gallery si Fromagerie. Ne-au plăcut toast-ul cu dovleac, supele, pate-ul de casă cu carne de rață și dulceață și burgerii. În plus, au o selecție impresionantă de brânzeturi (fromagerie în incinta localului) și vinuri (peste 200 de sortimente de vinuri din diferite colțuri ale lumii: România, Franța, Italia, Chile, Africa de Sud sau Noua Zeelandă).

20. B4 Market

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © B4 market

Imi place foarte mult design-ul localului, dar nu am revenit din cauza faptului că în ziua în care am fost la ei, prepararea micului dejun a durat mai mult decât ne-am fi dorit. Era imediat după deschidere, așa că merită o altă șansă. (Va urma…)

21. Frank Dining Dessert Bar

Am ajuns prea târziu pentru ora brunch-ului la Frank, dar am promis să revenim pentru toast-ul cu avocado și ou poșat și MAI ALES pentru deserturi. Localul e destul de ascuns (parterul unei clădiri de birouri) și nu are o capacitate mare; a se verifica disponibilitatea meselor înainte.

22. CPWHF – Coffee Place With Honest Food

Coffee Place with Honest Food are legătură cu Steam Coffee Shop, dar nu găsești același soi de cafea ca la ei. De încercat tot de la ei din meniu, de la toast-ul cu pulled pork sau cel cu avocado, la checul cu unt de arahide și gem sau granola.

23. Meron

Mic Dejun/Brunch în București

Photo © Meron

La Meron vei găsi o selecție variată de toast-uri și omlete însoțite de o cafea super bună. În plus, te vei simți ca un turist în propriul oraș, datorită vecinătății cu Hotelul Cișmigiu și Bulevardul Regina Elisabeta.

24. 5ENSI by BeanZ Cafe

5ENSI by BeanZ este locul ideal pentru un “summer brunch”. Are o terasă frumoasă și e poziționat central, într-o clădire modernă. Ne-au plăcut burgerii și deserturile, în special Kunafeh (vezi poza).

Cafea by BeanZ 🙂

Photo © Pomegranate Juice

25. TrickSHOT

Trickshot Promenada este foarte spatios si are un meniu variat, e aproape imposibil sa nu gasesti ceva sa iti placa (incearca burger-ul cu trufe si salata Ahi Poke Hawaian). Marele avantaj al localului il constituie accesul la terasa Promenada Mall (deschisa în permanentă). Iarna, decorul feeric este completat de un patinoar in aer liber.

 

Daca ai si tu localuri preferate, spune-mi intr-un comentariu!